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"本案例为味之屋鳗鱼品牌LOGO设计及蒲烧鳗鱼片产品包装设计;上海亘一作为知名的水产品包装设计公司,可提供整体水产品的包装设计服务,包含海鲜的产品包装设计,水产品产品画册设计,产品摄影及各类冷冻食品包装设计;“味屋”是上海筑地商贸有限公司旗下品牌,是一家以销售调理食品及调理水产品为主的企业,其销售的产品主要来自于与其相关联的出口食品加工企业,主要销售的产品有 土豆饼系列产品,鳗鱼系列产品,鱿鱼系列产品、寿司产品。

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 + 食品 Food
 + 保健品 Nutrition
 + 茶叶 Tea
 + 酒业 Liquor
 + 饮料 Drinks
 + 调味品 Condiment

设计项目

 

客户:上海筑地商贸有限公司

服务项目:品牌品形象提升设计 产品包装策划设计

企业背景:
上海筑地商贸有限公司是一家以销售调理食品及调理水产品为主的企业,其销售的产品主要来自于与其相关联的出口食品加工企业。公司凭借其相关联企业与众多国际著名厂商的长期稳固战略合作优势,以精湛的技术、先进的设备、科学的配方及来自日本的管理人员现场监督指导,为生产优质安全的产品提供了保障。主要销售的产品有 土豆饼系列产品,鳗鱼系列产品,鱿鱼系列产品、寿司产品。

品牌背景:

“味屋”是上海筑地商贸有限公司旗下品牌,是一家以销售调理食品及调理水产品为主的企业,其销售的产品主要来自于与其相关联的出口食品加工企业。公司凭借其相关联企业与众多国际著名厂商的长期稳固战略合作优势,以精湛的技术、先进的设备、科学的配方及来自日本的管理人员现场监督指导,为生产优质安全的产品提供了保障。主要销售的产品有:鳗鱼系列产品,鱿鱼系列产品、寿司产品。

品牌设计:
“味屋”中的“味”字是美味、香味、美食等的意思,“屋”提供美味的场所。本标志设计以“味屋”汉字为主题,结合红色箭头组成一间提供美食的房子,体现出标志的特定性及唯一性。红色箭头不仅是屋顶的重要组成部分,同时箭头寓意企业飞速向上发展的美好寓意。祥云从屋顶飘过,紫气东来带来吉祥寓意。
祥云的文化概念在中国具有上千年历史,是吉祥的象征。 祥云同时也似“如意”的造型,如意,顾名思义,吉祥如意,“君子比德如玉”,是中国特色吉祥文化的器物。如意图形源自灵芝造型,灵芝乃珍贵食材,恰好体现出味屋品牌的高度品质。整个标志富有文化内涵而不失时尚感,简约而不失大气的风格,动态而不失稳重感。



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味屋品牌形象提升设计

味屋是筑地商贸旗下品牌,原商标以一个日本女娃的挑拇指造型为商标图形,后跟书法字体,中间是日本字“の”;整体观感是典型的日式风格。
亘一设计团队认为原品牌商标存在以下问题:
1,商标图形日本女娃无鲜明典型特征,同时与商标名称没有任何关系,不能形成鲜明记忆。
2,挑拇指造型意在传达品质好,此形式已经被过多用滥,无法承载现在和未来的品牌形象。
3,书法“屋”字存在认知难度,日文的“の”夹在其间加剧了顾客对品牌的认知难度。
4,整体日式图文商标,其用意是表明日式料理食品,其结果是疏远了顾客与品牌的亲密度。
5,品牌是属于顾客的,不是属于老板的。只有被顾客认知、记忆、喜爱的品牌才会创造财富;遵从老板旨意、只讨老板喜欢的品牌只能成为商标局颁发的一张纸质的注册证书

化繁为简 纲举目张

全新的味屋品牌标志设计抛弃了原有的人物图形,以简洁明了的“味屋”品牌名称为形象主体,构成千家万户的美味之屋,香气自“味”字而来飘然升起,如同炊烟袅袅香飘四邻。红色上升箭头构成向上发展的趋势,成为房屋之顶,体现品牌在调理食品和调理水产领域高屋建瓴全面领先;橙黄色香气似灵芝如祥云,体现品质的高端和服务的圆满。新品牌标志设计简洁明了一目了然,即贴合企业的经营理念又传达了品牌独有的文化,即凸显了品牌名称又完美传递了品牌名称的内涵。让消费者快速认知品牌,识别品牌,记忆品牌。新品牌标志的推广应用拉近了品牌与顾客的关系,提升了品牌的认知度、美誉度。亘一设计团队后续为筑地商贸策划设计了全新的产品包装形象。


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品牌创建初期包装设计策略

消费者在商超选择商品时通常存在两种搜寻方式,一种是初次购买看品类,一种是重复购买看品牌。亘一认为在品牌还未做全方面广告推广前,消费者对品牌还未形成视听觉重复记忆,作为商品的嫁衣,其包装设计应以突显品类为主,强化产品品质,突显产品独特文化,使品牌包装在销售现场形成广告视觉效应引导顾客视觉;以品牌形象为辅形成品牌记忆。当消费者对产品品质认可形成重复购买阶段,再逐步突显品牌,满足顾客重复购买时指定品牌的消费习惯。

重视销售环境 研究趋势方向

调理食品和调理水产品一般需要在冷冻-18℃以下运输和展示销售,容易形成冰霜和水渍,同时对包装材质和印刷工艺有一定的要求。所亘一设计在水产品纸质包装设计印刷领域与客户和承印商进行了深入交流和研究,对各大商超冷藏水产专柜区实地调研,为客户提供了良好的建议。在消费者审美取向和未来视觉潮流发展趋势方面,以及调理食品水产品地域文化特色方面,都做了深度研究,指导了我们未来的设计策略方向。


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重塑渠道建设 规划系列产品线

由于我国个人消费者与生产性团体用户消费的主要商品不同,消费目的与购买特点等具有差异性,客观上使我国企业的销售渠道构成两种基本模式:企业对生产性团体用户的销售渠道模式和企业对个人消费者销售渠道模式。
针对不同销售渠道的特定需求,为方便企业渠道建设管理,亘一设计团队协助客户重塑渠道建设工作,规划设计系列产品包装。竖版包装采用正面镂空设计,方便顾客眼见为实的选货要求;红金、蓝白的包装基调满足冬夏不同季节的包装视觉要求,促进品牌销售。


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包装分类 休闲食品保健品茶叶包装酒盒包装调味品饮料包装枣制品粮油包装方便食品婴幼儿烘焙糕点冷冻水产进口食品地方特产食用菌果蔬产品
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